320x100 반응형 복숭아1 볼에 양보하면 더 좋아! "구워먹는 과일,채소" ✔ 파프라카 - 파프리카에는 지용성 비타민A가 들어 있어서 오일에 한번 볶아 먹었을 때 비타민 흡수율을 높일 수 있다.그리고 볼에 조리를 하게 되면 파프리카의 단맛이 더 강해지고, 풍미도 살아나게 된다.그리고 파프리카가 가지고 있는 베타카로틴은 가열을 해도 사라지거나 손실되지 않아서 심혈관 예방, 노화 예방에 대한 도움을 준다. 고기를 먹을 때 함께 곁들어 먹기도 좋은 채소이다. ✔ 당근- 눈에 도움을 주는 당근에는 비타민A가 다량으로 들어 있다.그리고 베타카로틴이 있어 항산화 효과와 노화 방지, 암 예방을 해주기도 하는데 당근 안에 있는 베타카로틴을 생으로 섭취하는 경우 체내에 흡수되는 양은 10%정도 밖에 되지 않는다.하지만 구워 먹게 되면 60% 정도 이상으로 흡수율이 높아지게 된다.그리고 지용성 .. 2024. 9. 5. 이전 1 다음 320x100 반응형
