강력한 노화방지제 "비타민E 식품"
✔ 시금치- 대표적인 녹색 채소인 시금치는 완전삭품으로 불릴 만큼 영양소의 보고다.비타민E는 물론 비타민C,K,B2,B6,마그네슘,엽산,철분,칼슘,칼륨 등이 풍부하게 들어있다.생으로 먹는 것보다는 살짝 데치는 편이 또 다른 항산화물질인 베타카로틴을 섭취하는데 유리하다.레몬 등 비타민C와 함께 먹으면 시금치에 든 철분의 흡수를 높이는 데 도음이 된다. ✔ 피칸 - 비타민E의 대표 식품으로는 아몬드, 호두,파칸과 같은 견과류가 있다.이 중 특히 항산화 성분이 풍부한 것은 피칸이다.피칸은 세포벽에서 항산화 작용을 하는 지용성 비타민E와 혈액이나 세포에서 항산화 기능을 지용성 비타민C가 동시에 존재한다.비타민E의 구성 인자 중 하나인 감마 토코페롤은 1온스(약28g) 당7㎎으로 견과류 중 가장 많다. ✔ 고구마..
2024. 8. 6.